John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 450 g Krevetės šaldytos
- 1 galima Pjaustyti pomidorai - Arrabiata -
- 1 Gali / supakuota. Nesaldintas kokosų pienas
- 1 Svogūnas
- 1 česnakas
- 1 Vnt. Imbieras
- 1 Arbatinis šaukštelis sukrautas Troškinys su aštrais prieskoniais
- 1 Arbatinis šaukštelis sukrautas Paprikos milteliai
- Druska pipirai
- Cukrus, čili milteliai/dribsniai
- Aliejus kepimui
- Krakmolas surišti
- Kalendra arba petražolės susmulkintos
instrukcijos
- Atšildykite krevetes ir nuplaukite karštu vandeniu, nusausinkite. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite maždaug graikinio riešuto dydžio imbiero gabalėlį. Česnaką nulupkite ir smulkiai sutarkuokite.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite krevetes, kol pradės raudonuoti.
- Dabar suberkite svogūną, imbierą ir česnaką ir lengvai pakepinkite, suberkite karį ir paprikos miltelius ir taip pat trumpai pakepinkite. Supilkite pomidorus ir kokosų pieną ir užvirinkite. Padažą pagardinkite pagal skonį ir leiskite troškintis apie 5-7 minutes, priklausomai nuo to, kaip norite krevečių. Jei padažas jums per plonas, galite įdėti šiek tiek kukurūzų krakmolo ir juo surišti padažą.
- Krevetes patiekite su virtais ryžiais ir pagal skonį pabarstykite kapotomis kalendromis arba petražolėmis.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 65kcalAngliavandeniai: 8.2gBaltymas: 2.2gRiebalai: 2.6g
