Turinys
show
Ingredientai
- 180 g Kruasanų makaronai
- 150 g Kumpio kubeliai
- 1 raudonas Pipirai švieži
- 1 Geltonas Pipirai švieži
- 1 Green Pipirai švieži
- 1 Oranžinė Pipirai švieži
- 1 Svogūnas
- 15 g Imbieras
- 150 g Virimo grietinėlė 7%
- 1 šaukštai Sezamų aliejus
- 1 Šaukštelis Itališkos žolelės
- Druska
- Stambių pipirų
instrukcijos
Paruošimo būdas:
- Iš pradžių perpjaukite spalvingąsias paprikas, išimkite šerdį ir nupjaukite baltą odelę... po to nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.... Daržovių svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais... Imbierą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Virkite makaronus dideliame pasūdytame vandenyje, kol jie sutvirtės... nusausinkite ir, jei padarėte per anksti, tiesiog laikykite šiltai.
Kumpio ir daržovių mišinys
- Nelipnioje keptuvėje įkaitinkite sezamų aliejų... pakepinkite svogūnus ir imbierą iki skaidrumo... suberkite kumpį ir trumpai pakepinkite.... pagardinkite žolelėmis, druska ir stambiais pipirais.... įmaišykite kubeliais pjaustytą papriką .... trumpai pakepinti. ... dabar apipilkite grietinėle ir švelniai troškinkite apie 5-6 minutes, kol kubeliais pjaustytos paprikos iškeps (nežymiu kąsneliu).
- Išdėliokite makaronų ir kumpio-daržovių mišinį lėkštėje... paruošta... mėgaukitės maistu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 361kcalAngliavandeniai: 13gBaltymas: 12.6gRiebalai: 29.1g