John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 Dideli svogūnai
- 1 Česnako skiltelė
- 250 g Malta mėsa
- 250 ml Raudonasis vynas, pvz., Trollinger
- 4 šaukštai Pomidorų pasta
- 1 Krūva Petražolės
- 1 puodeliai Saldus kremas
- 3 griežinėliai Gouda sūris
- Sviestas
- Pipirai, čiobreliai, druska
- 500 g Spaetzle
instrukcijos
- Ruošdami padažą išvirkite spaetzlę:
- Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir pakepinkite svieste.
- Susmulkintą česnako skiltelę sutrinkite su faršu, suberkite į svogūnus ir pakepinkite. Tada užpilkite vynu.
- Įdėkite pomidorų rinką, pipirus, čiobrelius, druską ir pagal skonį pasūdykite.
- Galiausiai suberkite smulkiai pjaustytas petražoles.
- Mėsos padažą sumaišykite su išvirta špagale ir dėkite į riebalais išteptą kepimo formą.
- 1 Užpilkite puodelį saldžios grietinėlės ir uždenkite 3 riekelėmis Gouda sūrio.
- Į Goudą dedama sviesto dribsnių.
- Kepkite orkaitėje 20 minučių apie. 180 laipsnių.
- Eik su žaliomis salotomis
- Žinoma, tinka ir su bet kokia kita makaronų rūšimi 🙂 kaip matote nuotraukoje...
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 137kcalAngliavandeniai: 12.5gBaltymas: 8.3gRiebalai: 5.9g
