Mažo kaloringumo pyragas: sutaupykite kalorijų kepdami

Kepdami sutaupykite kalorijų

Retkarčiais tai tiesiog turi būti pyragas – ir tada gera žinoti, kad negraužta sąžinės galima užkandžiauti nekaloringu pyragu! Nes naudodami keletą gudrybių galite lengvai sutaupyti kalorijų: Atsižvelgdami į savo skonį, tiesiog pakeiskite sviestą, aliejų ar margariną lengvesniais ingredientais – neprarandant konsistencijos ir orumo. Didelis nekaloringų pyragų pliusas: Jūs ne tik sutaupote kalorijų, bet ir gausite daug vitaminų, mineralų ir skaidulų.

Kokosų aliejus: sutaupo 200 kcal

100 g sviesto nesunkiai pakeisite 60 g gryno kokosų aliejaus ir 4 šaukštais vandens. Bet: kokoso riebalai yra neskanūs. Jis nemėgdžioja sviesto skonio.

Neriebi varškė: sutaupo 350 kcal

Sumažinkite sviesto kiekį per pusę ir vietoj jo naudokite varškę. Puikiai tinka tešlai.

Obuolių padažas: sutaupo 350 kcal

Biskvitams pusę nurodyto sviesto galite pakeisti nesaldžiu obuolių padažu.

Slyvos: sutaupo 510 kcal

Puikiai tinka šokoladiniam pyragui: vietoj sviesto (100 g) pamirkykite apytiksl. 80 g džiovintų slyvų 30 ml verdančio vandens. Smulkiai sutrinkite ir sumaišykite trintuvu.

Sutrintas bananas: sutaupo 640 kcal

Taip pat galite naudoti 100 g smulkiai sutrintų bananų 100 g sviesto ar aliejaus. Dėl to pyragaičiai ir biskvitai tampa nuostabiai drėgni ir purūs.

Chia sėklos: sutaupo 683 kcal

1 valgomąjį šaukštą sėklų 100 minučių pamirkykite 15 ml vandens. Tai pakeičia 100 g sviesto tešloje ir suteikia skrudinto aromato.