Turinys
show
Ingredientai
- 2 kūrinys cukinija
- 2 kūrinys Kiaušiniai
- 2 Šaukštelis Guaro guma (guaro miltai)
- 250 g Kvarko dviguba grietinėlė
- Druska
- Pipirai
- Vaistažolės
- Rapsų aliejus
instrukcijos
- Cukinijas nuplaukite, nusausinkite ir sutarkuokite juostelėmis dubenėlyje, jei sultys išsiskirs, nusausinkite
- Kiaušinius ir guaro dervą sumaišykite su cukinijų mišiniu
- Jei norite, įmaišykite šoninę arba sūrį
- Į keptuvę supilkite rapsų aliejų ir šaukštu supilkite į keptuvę cukinijų masę, kol susidarys buferis, šiek tiek suspauskite ir lėtai kepkite ant 2 lygio, kol beveik iškeps.
- Tada apverskite ir kepkite kitą pusę, kol baigsis ekskavatoriai
Žolelių varškės paruošimas
- Sudėkite varškę į dubenį
- Įpilkite vandens, kol varškė taps graži ir kreminė
- Pagardinkite pagal skonį, aš naudojau laiškinius česnakus, druską ir pipirus
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 206kcalAngliavandeniai: 3gBaltymas: 7.3gRiebalai: 18.4g