Vietoj kaloringų bulvių traškučių tiesiog užkąskite savojos kopūstų traškučius. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip greitai galite pasigaminti užkandį patys.
Taip patiems pasigaminate skanius traškučius iš savojos kopūstų
- Nuplaukite šešis kopūstų lapus ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu.
- Lapus supjaustykite mažesniais gabalėliais.
- Dubenyje sumaišykite šešis šaukštus aliejaus su puse arbatinio šaukštelio pipirų ir šiek tiek čili miltelių.
- Jei nemėgstate čili, naudokite papriką ar kitą pasirinktą prieskonį.
- Dabar savojo kopūsto lapus apverskite aliejuje ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
- Pagal skonį galite pridėti šiek tiek daugiau druskos.
- Traškučius kepkite 110 laipsnių temperatūroje konvekcinėje orkaitėje apie 45 minutes.
- Neleiskite traškučiams per daug paruduoti, kitaip jie bus kartaus skonio.
- Beje, traškučiai skaniausi iš karto atvėsę.