Mia Lane
Pasigaminti ledus patiems labai paprasta pagal šį „pasidaryk pats“ receptą. Taip gaminamas nekaloringas ledų variantas.
Vandens ledas yra ideali ir mažai kaloringa atgaiva karštoje temperatūroje. Geriausias dalykas jame yra tas, kad vandens ledą greitai ir lengva pasigaminti patiems ir jums nereikia ledų aparato, tik šaldiklio. Kaip tai veikia
Kam pačiam gaminti ledus?
Savarankiškai pagamintas vandens ledas yra be cheminių priedų. Taip pat galite patys nustatyti cukraus kiekį arba naudoti alternatyvų saldiklį. Tai reiškia, kad naminiai ledai yra sveikesni ir turi mažiau kalorijų nei parduotuvėje pirkti.
Vandens ledo receptas
Norėdami pagaminti „pasidaryk pats“ popsines, jums tereikia vaisių, vandens ir saldiklio. Prie „pasidaryk pats“ vandens ledų tinka bet koks vaisius. Tačiau, kad skonis būtų geras, turėtumėte atkreipti dėmesį į tinkamą trijų ingredientų santykį.
Ingredientai naminiams ledams
8 vandens ledo porcijoms reikia:
- 150ml vandens
- 200 g jūsų pasirinktų šviežių arba šaldytų vaisių (pvz., mangų, braškių ar aviečių)
- Nebūtina: šiek tiek cukraus arba alternatyvaus saldiklio (pvz., medaus)
- Taip pat reikia 8 vandens ledo indų
Mažo kaloringumo vandens ledo varianto paruošimas
- Jei naudojate šviežius vaisius, pirmiausia juos nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Tada sumaišykite šviežius arba šaldytus vaisius su vandeniu ir cukrumi.
- Sutrinti trintuvu arba stovinčiu mikseriu, kol viskas pasidarys vienalytė masė.
- Supilkite mišinį į vandens ledo formeles ir padėkite į šaldiklį mažiausiai keturioms valandoms.
Reikia papildomo įkvėpimo? Tada išbandykite šią vaivorykštės popsilę.
Pasigaminkite vandens ledo patys: šie patarimai padės
- Šiltas vanduo, kad pelėsis greičiau išsiskirtų: Prieš vartodami vandens ledo formą maždaug minutę palaikykite po šiltu vandeniu. Tokiu būdu pačių pasigamintas popsias galima lengvai išimti iš talpyklos.
- Jogurto puodeliai kaip tara: jei po ranka neturite vandens ledo formelės, galite naudoti ir tuščius jogurto ar grietinėlės puodelius. Svarbu: maždaug valandą pabuvę šaldiklyje, į ledą įsmeikite medinį pagaliuką.
- Iš uogų pašalinkite kauliukus: jei naudojate uogas, pirmiausia turėtumėte išimti kauliukus. Ištrintus vaisius tiesiog perspauskite per sietelį.
- Nesmulkinti vaisiai didesniam aromatui ir kaip akį traukiantys: norėdami gauti intensyvesnį skonį ir akiai, galite įdėti keletą vaisių tiesiai į formą ir užpilti vaisių kremu.
- Neužšaldykite vandens ledo iš naujo: jei ledas jau atitirpęs, jo negalima pakartotinai užšaldyti.
- Vietoj cukraus naudokite medų: norėdami, kad popsai būtų sveikesni, pabandykite naudoti medų ar kitą alternatyvų saldiklį.
Jei laikysitės šių patarimų, ledus pasigaminti patiems labai paprasta. Skanaus!
