Turinys
show
Ingredientai
- 1 galima Kiauliniai taukai 400 g
- 0,5 Kubeliais supjaustytas svogūnas
- 2 Česnako skiltelės susmulkintos
- 1 šaukštai Mairūnas prieskonis
- 8 Kvapiųjų pipirų grūdeliai
- 8 Juodieji pipirų grūdeliai
- 1 žiupsnelis Raudonųjų čili dribsnių
- Druska
- Muskato riešutas
- 1 Šaukštelis Kmynų sėkla
- 2 Šaukštelis Padažas (sausieji milteliai)
instrukcijos
- Nustovėjusius lašinius išimkite iš mėsos konservų ir pakaitinkite keptuvėje. Leiskite svogūnams ir česnakams virti ant mažos ugnies iki skaidrumo. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir šluotele sutrinkite į trupinius keptuvėje ant mažos liepsnos.
- Kietuosius prieskonius perverskite per prieskonių trintuvą (jei nėra, tiesiog naudokite sumaltus) Suberkite prieskonius ir padažą, trumpai užvirkite, pagal skonį pasūdykite ir supilkite į užsukamą stiklainį. Visada pasukite ir leiskite atvėsti. Galiausiai atvėsinkite šaldytuve.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 147kcalAngliavandeniai: 21.5gBaltymas: 5gRiebalai: 4.4g