John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 likučiai ** Vištienos krūtinėlės
- 1 paprika
- 1 Geltonieji pipirai
- 1 Svogūnas
- 1 Solo česnakai
- 2 šaukštas Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 1 Valgomasis šaukštas (lygis) Pomidorų pasta
- 200 g Stambūs konservuoti pomidorai
- Druskos ir pipirų
- 1 Rankogaliai Citrininis čiobrelis
instrukcijos
- ** Pas mus dažniausiai lieka krūtinėlės nuo keptos vištienos. Visuomet juos padedu į šalį, kad vėliau pavirsčiau likusiais patiekalais su įvairiais garnyrais. Galimybių yra daug ir dažniausiai tai priklauso nuo to, ką šaldytuvas gali pasiūlyti... taigi čia yra naujas variantas:
- Paprikas nuplaukite, pašalinkite sėklas ir baltą vidinę odelę ir supjaustykite mažais kubeliais. Nuo šakų nuskabykite čiobrelių lapelius, labai smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų, apkepkite svogūnų kubelius iki skaidrumo, galiausiai suberkite česnaką ir trumpai patroškinkite, tada suberkite paprikos kubelius, apversdami patroškinkite apie dvi minutes ir apkepkite pomidorų pasta bei stambiais pomidorais. Pabarstykite druska ir pipirais, suberkite čiobrelius ir uždengę padažą troškinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
- Įdėkite vištienos krūtinėlę į padažą, kad sušiltų, ir leiskite mirkti apie 5 minutes ant labai silpnos ugnies.
- Vyro labui patiekiau jacket bulves - bet pagal mano skonį labiau tiktų ryžiai ar makaronai. Tai tik skonio reikalas!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 448kcalAngliavandeniai: 0.9gBaltymas: 0.3gRiebalai: 50.1g
