Turinys
show
Ingredientai
- 150 g Mie makaronai
- 4 šaukštai Rapsų aliejus
- 300 g Morkos
- 1 Agurkas
- 2 šaukštai Riešutų sviestas
- 3 šaukštai Sojų padažas
- Čilė iš malūno
- 150 ml Daržovių sultinys
- 0,5 Šaukštelis Nutarkuota apelsino žievelė
- 1 šaukštai Citrinų sultys
- 0,5 Krūva Šviežia kalendra
instrukcijos
- Paruoškite Mie makaronus pagal pakuotės instrukcijas ir gerai nusausinkite. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, jame ant vidutinės ugnies kepkite makaronus apie 8 minutes.
- Morkas nulupkite, perpjaukite per pusę išilgai plonomis juostelėmis. Agurką nulupkite juostelėmis, perpjaukite per pusę, šaukštu išpjaukite šerdį. Puseles supjaustykite plonais griežinėliais. Išimkite makaronus iš keptuvės. Morkas pakepinkite 2 šaukštuose aliejaus keptuvėje 3-4 minutes. Trumpai pakepinkite agurkus.
- Sumaišykite žemės riešutų sviestą, sojų padažą, čili iš malūno, apelsino žievelę ir citrinos sultis ir pakaitinkite. Nuskinkite kalendros lapus nuo stiebų. Lėkštes ištepkite Mie makaronais su žemės riešutų padažu ir patiekite apibarstę kalendromis.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 231kcalAngliavandeniai: 16gBaltymas: 4.9gRiebalai: 16.5g