Turinys
show
Ingredientai
- 750 g Sumaišyta malta mėsa
- 0,5 Baltieji kopūstai
- 2 Kubeliais supjaustytos morkos
- 3 Smulkiai supjaustytos bulvės
- 3 Svogūnai
- 3 Česnako skiltelės susmulkintos
- 150 g Kumpio kubeliai
- 1,5 litro Sultinys
- 200 g Lydytas sūris
- 1 puodeliai Kremas
- Druska, pipirai, muskato riešutas
- 1 Krūva Petražolės
- Aliejus kepimui
instrukcijos
- Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais, kopūstus ir svogūnus supjaustykite smulkiomis juostelėmis, česnaką susmulkinkite.
- Faršą apkepkite aliejuje, kitoje keptuvėje pakepinkite kubeliais pjaustytą kumpį, svogūną, česnaką ir suberkite į faršą, pagardinkite. Ant viršaus dėkite kopūstą ir trumpai patroškinkite. Nukoškite sultiniu ir užvirinkite. Įmaišykite bulves ir morkas, troškinkite 15-20 minučių.
- Patikslinkite lydytu sūriu, grietinėle ir kapotomis petražolėmis. Jei reikia, dar kartą pagardinkite.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 135kcalAngliavandeniai: 1.3gBaltymas: 10.9gRiebalai: 9.7g