Turinys
show
Ingredientai
- 1 mažas kiniškas kopūstas
- 1 lemputė Pankoliai švieži
- 1 Kubeliais supjaustytas svogūnas
- 300 g Sumaišyta malta mėsa
- Druskos ir pipirų
- Saldžioji paprika
- 2 šaukštai Kmynų arba maltų
- 1,5 L Vanduo
- 3 šaukštai Naminis daržovių sultinys čia, Kb
- Susmulkinti raudonieji pipirai
instrukcijos
- Wok keptuvėje su aliejumi pakepinkite svogūną, supjaustykite arba supjaustykite pankolio svogūnėlį, supjaustykite pekino kopūstą, viską gerai apkepkite, pagardinkite druska ir pipirais.
- Faršą apkepkite atskiroje keptuvėje su trupučiu aliejaus, pabarstykite druska, pipirais, paprika ir viską gerai apkepkite.
- Maltą mėsą pakreipkite į kopūstą, į jį įberkite nesmulkintų arba maltų kmynų, daržovių sultinio miltelius - atsargas: pasigaminkite daržovių sultinį - įpilkite ir užpilkite vandeniu, pagal skonį pagardinkite Pul Biber, atsargiai aštriai!
- Palikite viską švelniai troškintis apie 30 minučių. Dažniausiai jo tirštinti nereikia, kiekvienas gali nuspręsti pats.
- Prie jo turėjome virtų bulvių.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 37kcalBaltymas: 3.2gRiebalai: 2.7g