in

Mišrios salotos su slyvomis, buivolo mocarela ir migdolų padažu

5 nuo 2 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 1 žmonės
Kalorijos 261 kcal

Ingredientai
 

salotos

  • 50 g Buivolo mocarela
  • 3 Sauja Salotų mišinys
  • 3 Vynmedžių pomidorai maži
  • 2 Dydis Slyvos
  • 1 Mini raudonieji pipirai
  • Svogūnų žiedai
  • Pipirai

padažas

  • 2 šaukštas Migdolų sviestas baltas
  • 3 šaukštas Vanduo
  • 0,5 šaukštas Calamansi balzamo actas
  • 1 arbatinis šaukštelis Žalieji pipirų grūdeliai
  • Apelsinų pipirų druska
  • 25 Rozmarino adatos
  • 1 arbatinis šaukštelis Saldžiosios paprikos milteliai

instrukcijos
 

  • Sudėkite salotų mišinį į lėkštę. Iš slyvų išskobkite šerdį ir išskobkite rutuliniu pjaustytuvu. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, o papriką – žiedais. Mocarelą supjaustykite griežinėliais.
  • Aplink lėkštę paskleiskite slyvas. Į centrą sudėkite pomidorų griežinėlius. Padėkite pipirų ir svogūnų žiedus vieną kartą ant lėkštės dugno ir vieną kartą ant viršaus. Kairėje ir dešinėje pusėje paskleiskite mocarelos griežinėlius.
  • Papriką ir užpilą užpilkite ant salotų.

padažas

  • Sutrinkite visus padažui skirtus ingredientus.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 261kcalAngliavandeniai: 8.4gBaltymas: 9.1gRiebalai: 21.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Sičuanas – sriuba

Mini marmurinis pyragas