John Myers
Turinys
show
Ingredientai
*** PLISTI ***
- 250 g Feta
- 2 Kiaušiniai
- 1 puodelis Greitai paruošiami avižiniai dribsniai = 95 g
- 190 g Miltai
- 1 Šaukštelis Kepimo milteliai
- 2 šaukštai Alyvų aliejus
- Druska
- Juodasis pipiras
- Smulkintų česnakų – turėjau TK
- 50 g Moliūgų sėklos be lukšto
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 200*C, skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Moliūgą nuplaukite, priklausomai nuo naudojamo tipo, jei reikia, nulupkite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir išdėliokite ant kepimo skardos. Moliūgo gabaliukus aptepkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais.
- Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol moliūgas gana minkštas. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti apie 10 minučių, kad galėtumėte paliesti rankomis.
- Moliūgą dėkite į virtuvinį kombainą, įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir sutrinkite į vientisą, vienalytę masę. Sudėkite fetą, kiaušinius ir laiškinius česnakus ir vėl išmaišykite iki vientisos masės.
- Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, miltus ir kepimo miltelius, suberkite į moliūgų mišinį ir tik trumpai pamaišykite, kol viskas gerai susimaišys. Dabar pagardinkite - atsargiai su druska, nes feta! Geriausia išbandyti!
- Orkaitės temperatūrą sumažinkite iki 180*C!! Supilkite mišinį iki 3/4 aukščio į bandelių formeles, pabarstykite moliūgų sėklomis, kepkite apie. 45-50 minučių.
- Išimkite formeles iš orkaitės, leiskite joms šiek tiek atvėsti, išimkite jas iš formelių ir aptepkite trupučiu alyvuogių.
- Mano patarimas: Jokiu būdu neapsieikite be moliūgų sėklų – jos suteikia bandelėms papildomo potraukio.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 382kcalAngliavandeniai: 26.3gBaltymas: 13.9gRiebalai: 24.6g
