in Receptai

Moliūgų ir imbiero sriuba su Crème Fraîche

5 nuo 4 balsai
Bendras laikas 45 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 5 žmonės
Kalorijos 65 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 1 Hokaido moliūgas
  • 300 ml Daržovių sultinys
  • 1 Imbieras
  • 50 ml apelsinų sultys
  • 1 žiupsnelis Jūros druska
  • 1 žiupsnelis Pipirai
  • 1 žiupsnelis ilgoji ciberžolė
  • 5 Šaukštelis Creme fraiche sūris

instrukcijos
 

  • Moliūgą nuplaukite ir supjaustykite (neluptą) mažais gabalėliais (apie 2 cm skersmens). Įkaitinkite kartu su sultiniu dideliame puode ir troškinkite, kol moliūgas suminkštės.
  • Tada atsargiai sutrinkite. Tada trintuvu įmaišykite imbierą. Supilkite apelsinų sultis ir pagardinkite jūros druska, druska ir pipirais. Jei reikia, priklausomai nuo norimos konsistencijos, galima įpilti šiek tiek daržovių sultinio arba vandens.
  • Galiausiai sriubą perkoškite per sietelį ir patiekite lėkštėse arba išskobtame moliūge. Į sriubą įpilkite arbatinį šaukštelį créme fraîche ir traukite išilgai šakute.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 65kcalAngliavandeniai: 3.6gBaltymas: 1.8gRiebalai: 4.8g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Kiaulienos filė sluoksniuotoje tešloje, patiekiama su bulviniais sausainiais ir įdarytu svogūnu

Aitriosios paprikos Gorgonzola spagečiai su malta mėsa