in

Muslis ir sezamo trapumas

5 nuo 3 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 374 kcal

Ingredientai
 

  • 300 g Vaisių grūdai
  • 100 g Sezamas
  • 50 g Mišrūs grūdai – saulėgrąžos, pušys, moliūgai
  • 200 g Rudasis cukrus
  • 100 g Medus
  • 100 ml Kremas

instrukcijos
 

  • Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių be konvekcijos. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  • Leiskite cukrui karamelizuotis puode ant vidutinės ugnies. Kai cukrus visiškai ištirps, supilkite medų ir grietinėlę ir trumpai užvirkite. Išjunkite viryklę, bet palikite puodą įjungtą. Suberkite musli, sezamo sėklas ir grūdus ir viską energingai išmaišykite.
  • Tada viską supilkite ant paruoštos kepimo skardos ir šlapiu šaukštu (apie 1 cm storio) paskleiskite lygiai. Įspauskite į jį kelis „griovelius“ (kaip šokolado plytelę), kad vėliau būtų lengviau sulaužyti. Daugiau nereikia, nes jis vėl šiek tiek prabėgs orkaitėje.
  • Dabar įdėkite padėklą į orkaitės vidurį 25 minutėms. Tada iš karto išimkite, leiskite atvėsti ir padalinkite į atskiras dalis. Tai ne apie lygybę.
  • Šias smulkmenas lengva pasiimti su savimi į darbą ir dienos metu įkrauti baterijas. Na, tada eikime į Rambo ...............
  • Kiekis yra apytikslis skaičius.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 374kcalAngliavandeniai: 58.2gBaltymas: 6.8gRiebalai: 12.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Beluga lęšių salotos su glazūruotomis paukštienos kepenėlėmis

Burokėlių pupelių kukurūzų salotos