in Receptai

Apelsinų karpačio su pušies riešutais ant avienos salotų

5 nuo 5 balsai
Bendras laikas 10 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 534 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 3 Apelsinai
  • 4 Sauja Avienos salotos
  • 4 El Kedro riešutai
  • 3 Tl Rudasis cukrus
  • Linų sėmenų aliejus
  • Balzaminis balzamas
  • Mėlynių vanilės druska (arba kita druska pagal skonį)

instrukcijos
 

  • Apelsinus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Avienos salotas kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Dėti į lėkštę. Ant viršaus paskleiskite apelsino skilteles.
  • Pudros riešutus įkaitinkite keptuvėje be riebalų, pabarstykite cukrumi ir leiskite karamelizuotis. Visada gerai išmaišykite.
  • Ant apelsinų griežinėlių uždėkite pušies riešutų. Ant viršaus pabarstykite 1-2 žiupsnelius mėlynių-vanilės druskos. Tik tada prie stalo apšlakstykite sėmenų aliejumi ir balzamiko actu.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 534kcalAngliavandeniai: 28.1gBaltymas: 18.5gRiebalai: 39g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Šokoladiniai ir rozmarinų pyragaičiai

Rožinė anties krūtinėlė su aštriu Cointreau padažu