Orata Al Forno Ripieno Con Spinaci E`pomodorini, Con Patate Al Rosmarino
Puikus orata al forno ripieno con spinaci e`pomodorini, con patate al rosmarino receptas su paveikslėliu ir paprastomis žingsnis po žingsnio instrukcijomis.
Rozmarino bulvėms:
- 150 g Šaldytų špinatų
- 10 vnt. Kokteiliniai pomidorai
- 0,5 vnt. Citrina
- Petražolės
- Druskos ir pipirų
- 2 vnt. Česnako skiltelė
- 100 ml sauso baltojo vyno
- 12 vnt. Naujos bulvės
- Rozmarinas
- Druskos ir pipirų
- Karšį išpjaustykite filė (pincetu visiškai pašalinkite kaulus), atšildykite špinatus ir blanširuokite. Susmulkinkite kokteilinius pomidorus, susmulkinkite česnako skilteles ir aptepkite jomis vėgėlę. Į vėgėlę suberkite druską, pipirus, špinatus ir kokteilinius pomidorus. Į kepimo indą supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir petražoles, dėkite įdarytas vėgėlės. Viską kepame 170 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
- Virkite bulves 8 minutes, tada perpjaukite per pusę, į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, 10 minučių pakepinkite jame bulves ir rozmariną. Druskos ir pipirų.
- Išdėliokite žuvį ir bulves su rozmarinais į įkaitintą lėkštę ir greitai patiekite.