John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 sauja Brokolių žiedynai
- 1 Svogūnas
- 1 Česnako skiltelė
- 2 šaukštai Rapsų aliejus
- 200 g Grybai rudi
- 100 ml Daržovių vanduo
- 100 ml Lengvas kremas
- 100 ml Grietinėlė 10% riebalų
- Druskos ir pipirų
- 100 g Rūkyta kalakutienos krūtinėlė
instrukcijos
- Brokolius užvirinkite pasūdytame vandenyje, išjunkite viryklę ir leiskite pastovėti dar 5 minutes. Nusausinkite, išsaugokite vandenį ir suberkite žiedynus į ledinį vandenį.
- Grybus nuvalykite ir supjaustykite griežinėliais. Nulupkite, perpjaukite per pusę ir supjaustykite svogūną. Nulupkite ir susmulkinkite česnaką. Kalakutienos krūtinėlę supjaustykite 1x1 cm kubeliais.
- Įkaitintame aliejuje apkepkite svogūną ir česnaką. Suberkite grybus, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite ant stiprios ugnies, kol suminkštės.
- Sumaišykite 4,100 ml brokolių vandens, šviesią grietinėlę ir grietinėlę, supilkite į grybus ir maišydami užvirkite ir šiek tiek sumažinkite ant silpnos ugnies. Išjunkite viryklę, lengvai įdėkite brokolius ir kalakutienos krūtinėlę ir pašildykite. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.
- Labai tinka kaip baltyminga vakarienė.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 202kcalAngliavandeniai: 0.1gBaltymas: 4.5gRiebalai: 20.7g
