John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- Dėl tešlos:
- 3 Trumpinukas
- 75 g Sviestas
- Uždengimui:
- 500 g kvarkas 40%
- 200 g Cukraus pudra
- 200 g Riešutų sviestas
- 150 ml Pieno
- 70 g Maisto krakmolas
- 1 Kiaušinis
- 250 ml Grietinėlė 30% riebalų
- 1 paketas Kremo standiklis
instrukcijos
- Smulkiai sutrupinkite sausainius maišelyje. Ištirpinkite sviestą nedideliame puode ant vidutinės ugnies. Suberkite susmulkintus sausainius ir viską gerai išmaišykite. Spyruoklinės formos pagrindą išklokite kepimo popieriumi, supilkite biskvitų tešlą ir gerai prispauskite. Pašaukite į įkaitintą (170 laipsnių, konvekcinė) orkaitę ir kepkite apie. 7 minutes.
- Varškę sudėkite į maišymo dubenį ir gerai išmaišykite su cukraus pudra. Įmuškite kiaušinį. Įpilkite kukurūzų krakmolo ir išmaišykite. Į varškės mišinį įpilkite žemės riešutų sviesto ir gerai išmaišykite. Įmaišykite pieną. Grietinėlę išplakti su grietinėlės pakeliu iki standumo ir įmaišyti į varškės-žemės riešutų mišinį.
- Supilkite mišinį ant iškeptos tešlos, išlyginkite ir vėl kepkite 170 laipsnių orkaitėje maždaug. 35 minutes. Pasibaigus kepimo laikui, išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti 15 minučių, nuimkite spyruoklinės formos kraštą ir atvėsinkite pyragą mažiausiai 1 val.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 380kcalAngliavandeniai: 33.1gBaltymas: 6.3gRiebalai: 24.9g
