Marinuoti agurkai – štai kaip tai veikia

Marinuoti agurkus – taip ir veikia

Pirmiausia pamirkykite agurkus vandenyje tris keturias valandas.

1. Pirmiausia pamirkykite agurkus vandenyje tris keturias valandas.
2. Tuo tarpu krapų stiebus supjaustykite maždaug 10 cm ilgio gabalėliais. Tada nulupkite ir perpus kelias česnako skilteles. Tada nulupkite kelias krienų šaknis, kurias supjaustykite maždaug 0.5 cm storio griežinėliais.
3. Pakankamai ilgai pamirkę agurką vandenyje, nupjaukite viršūnes ir agurką maždaug 2-3 kartus subadykite peiliu.
4. Krapų, česnakų ir krienų mišinį sudėkite į trintuvo dugną, o ant viršaus sudėkite agurkus. Viršuje vėl užbaikite turinį mišinio sluoksniu.
5. Tada užvirinkite šiek tiek vandens ir leiskite jam atvėsti. Tada indelio turinį užpilkite vandeniu, kol gerai uždengs, ir įberkite saują druskos.
6. Po to stiklainį uždarykite ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.