Turinys
show
Ingredientai
Slyvos – uogienė
- 400 g Ankstyvieji – slyvos
- 75 ml apelsinų sultys
- 25 ml Žaliųjų citrinų sultys
- 0,5 Cinamono lazdelė
- 2 g Speculoos – naminis prieskonis
- 0,5 Tonka pupelės nuo jos nutrynimas
- 250 g Cukraus konservavimas 2: 1
instrukcijos
- Ankstyvąsias slyvas nuplaukite, nusausinkite virtuviniu popieriumi ir išimkite sėklas. Paimkite vidutinį puodą ir įdėkite jį ten. Tada burtų lazdele sutrinkite tyrelę. Tada sudėkite visus ingredientus, išskyrus konservuojantį cukrų 2:
- Viską gerai išmaišykite, uždarykite dangčiu ir palikite pastovėti 4 valandas. Tada patenka konservuojantis cukrus ir viskas užvirinama. Tada leiskite mišiniui virti apie 5 minutes. Tada išimkite cinamono lazdelę ir supilkite į vieną ar dvi stiklines, priklausomai nuo dydžio.