John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 kūrinys Polako filė
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 žiupsnelis Pipirai iš malūnėlio
- 1 žiupsnelis Troškinys su aštrais prieskoniais
- 1 šaukštai Sezamų aliejus
- 2 kūrinys Svogūnai švieži
- 200 ml Kokoso pienas
- 1 šaukštai Sojų padažas tamsus
- 1 Puodelis Ryžiai
- 1 šaukštai Rapsų aliejus
- 1 Šaukštelis Troškinys su aštrais prieskoniais
- 1 Šaukštelis Druska
- Galbūt 1 čili pipirui!
instrukcijos
ryžiai
- Įkaitinkite rapsų aliejų ir pakepinkite karį kartu su ryžiais 1 minutę. Supilkite vandenį ir įberkite 1 arbatinį šaukštelį druskos. Virkite, kol ryžiai sutvirtės iki kąsnio.
- Svogūną (o galbūt ir čili) supjaustykite smulkiais žiedeliais, žuvį supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Įkaitinkite sezamų aliejų ir trumpai pakepinkite svogūnų žiedus. Ant viršaus užpilkite kokosų pieną ir pagardinkite trupučiu druskos, sojos padažo ir pipirų. Sumažinti per pusę. Įdėkite žuvį ir leiskite pastovėti apie 4 minutes ant mažiausios ugnies.
- Ryžius nusausinkite ir patiekite su žuvimi bei padažu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 228kcalAngliavandeniai: 25.6gBaltymas: 3.3gRiebalai: 12.5g
