in

Granatai: stebuklingas ginklas imuninei sistemai, širdžiai ir kraujagyslėms

Granatų sudedamosios dalys mažina kraujospūdį ir yra naudingos smegenims, kepenims ir žarnynui. Jie stiprina imuninę sistemą, mažina uždegimą, taip pat gali sumažinti skausmą.

Granatas susideda iš daugybės mažų, kraujo raudonumo sėklų, kuriose yra veiksmingų fitochemikalų kokteilis. Jie apsaugo širdį ir kraujagysles ir turi daug kitų sveikatą stiprinančių poveikių. Pakanka, pavyzdžiui, per dieną išgerti stiklinę granatų sulčių – jei tai 100 procentų vaisių ir be pridėtinio cukraus. Tačiau granato žievelė ir žiedai taip pat kieti.

Granatų sultys: Naudingos širdžiai ir kraujagyslėms

Manoma, kad granatuose esantys fitochemikalai polifenoliai ir flavonoidai apsaugo širdies kraujagysles nuo žalingo MTL cholesterolio. Vos viena stiklinė granatų sulčių per dieną išlaiko kraujagyslių elastingumą ir, tyrimo duomenimis, mažina kraujospūdį – tai sumažina aterosklerozės riziką.

Ingredientai veikia prieš bakterijas ir virusus

Elago rūgštis ir polifenolis punikalaginas granatuose veikia prieš bakterijas ir virusus. Aftos ir gerklės infekcijos gali būti gydomos vaisių odelių antpilu. Dubenėlius užpilkite verdančiu vandeniu, palikite pastovėti ir gerkite mažais gurkšneliais. Tačiau turėtumėte pirkti ekologiškos kokybės vaisius, nes granatai dažnai purškiami ir juose gali būti pesticidų likučių.

Granatai suteikia galios žarnynui

Granatuose esančią ellaginę rūgštį žarnyno bakterijos metabolizuoja į urolitiną. Šis skilimo produktas turi priešuždegiminį poveikį. Tikriausiai taip pat gali užkimšti skyles žarnyno sienelėje ir taip sustiprinti žarnyno barjerą. Atliekant eksperimentus su gyvūnais, žarnyno uždegimas sumažėjo po vienos savaitės gydymo urolitinu. Ši išvada taip pat gali būti naudinga gydant žmonių uždegimines žarnyno ligas, tokias kaip opinis kolitas ar Krono liga.

Naudinga smegenims

Smegenys yra ypač pažeidžiamos oksidacinio streso. Ląstelių pažeidimas dėl laisvųjų radikalų vaidina svarbų vaidmenį vystantis demencijai. Tyrimas parodė, kad granatų sultyse esantis polifenolis punikalaginas gali apsaugoti nervų ląsteles. Punikalaginas žarnyne taip pat paverčiamas urolitinu. Ši medžiaga buvo labai perspektyvi ankstyvose demencijos stadijose. Nustatyta, kad reguliariai vartojant granatus ar granatų sultis pagerėjo regėjimo ir skaičių atmintis.

Apsauga kepenims

Granatų sultys turi antioksidacinį poveikį – tai yra, jos sudedamosios dalys neleidžia laisviesiems radikalams pažeisti audinių. Tai gali turėti teigiamą poveikį kepenims: bent jau eksperimentų su gyvūnais metu granatų sultys sugebėjo 60 procentų sumažinti kenksmingą oksidaciją kepenyse ir padėti organizmui atstatyti pažeistas vietas. Šio poveikio žmonėms įrodymų nėra.

Malšinkite skausmą ir uždegimą granatų sėklomis

Granatų sėklose yra antrinių augalinių medžiagų antocianinų. Jie gali sumažinti uždegimą ir sumažinti skausmą. Štai kodėl granatų sultys, be kita ko, rekomenduojamos nuo reumatinio skausmo. Be to, antocianinai gali blokuoti fermentus, dalyvaujančius uždegiminiuose organizmo procesuose. Štai kodėl jie gali, pavyzdžiui, užkirsti kelią artrozės vystymuisi.

Apsauga odai

Granatų sėklose yra reta, bet labai sveika omega-5 riebalų rūgštis: punicinas. Jis mažina patinimą, skatina paties organizmo kolageno gamybą ir gali palengvinti uždegimą, taip pat ir odoje. Todėl granatų aliejus yra labai populiarus kosmetikos pramonėje. Kalifornijos mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad granatų koncentratas gali apsaugoti odos ląsteles nuo UV spindulių. Taip pat yra pastebėjimų, kad granatų aliejus padeda nuo odos ligų, tokių kaip egzema.

Būkite atsargūs vartodami vaistus

Kiekvienas, kuris reguliariai vartoja vaistus ar serga lėtinėmis ligomis, niekada neturėtų gerti granatų sulčių ar koncentrato be gydytojo sutikimo. Vos viena stiklinė per dieną gali sulėtinti vaistų skilimą kepenyse. Dėl to ten gali kauptis veikliosios medžiagos – iki toksiškos koncentracijos.

Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Skaidulos: Naudingos žarnyno florai ir širdžiai

Dieta sergant neurodermitu: venkite tam tikrų maisto produktų