in Receptai

Bulvių rosti su žolelių kvarku

5 nuo 4 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 288 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 2 Bulvės didelės
  • 3 šaukštai Rapsų aliejus
  • 1 Krūva Švieži krapai
  • 1 Krūva Laiškiniai česnakai švieži
  • 1 Apple
  • 150 g Mažo riebumo varškė
  • Druska
  • Pipirai

instrukcijos
 

  • Žoleles nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Obuolius nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite ketvirčiais, išimkite šerdį ir obuolių ketvirčius supjaustykite plonais griežinėliais. Varškę sumaišykite su žolelėmis ir obuolių gabalėliais ir gerai pagardinkite druska bei pipirais.
  • Bulves nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Įkaitinkite aliejų. Suspauskite bulves į lygias rudas, po 2 šaukštus. Kepkite maišos rudus iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies apie 4 minutes iki auksinės rudos spalvos.
  • Nusausinkite paruoštus maišos rudus ant virtuvinio popieriaus ir patiekite su obuolių ir žolelių varške.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 288kcalAngliavandeniai: 2.6gBaltymas: 8gRiebalai: 27.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Savojos kopūstų štrudelis su avies sūriu

Paukštiena: pikantiška pjaustyta vištiena