John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 800 g Bulvės
- 2 šaukštai Sviestas
- Druska
- Pipirai
- Muskato riešutas
- 800 ml Daržovių sultinys
- 100 ml Baltas vynas
- 1 Apple
- 100 g Bekonas
- 100 g Kremas, saldus
- 100 g Sutarkuotas Emmental
- 1 šaukštai Mairūnas prieskonis
instrukcijos
- Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir trumpai pakepinkite svieste puode. Pagardinkite. Supilkite sultinį ir vyną, troškinkite apie 15 minučių.
- Obuolius nuplaukite, supjaustykite ketvirčiais, išimkite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Šoninę supjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje be riebalų, kol taps traškūs. Apkepkite obuolių skilteles.
- Sriubą sutrinkite, supilkite grietinėlę ir išmaišykite. Sūrį sutarkuokite, suberkite ir maišydami leiskite ištirpti. Bulvių sriubą pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu ir mairūnu ir patiekite su obuolių ir šoninės mišiniu. Gero apetito!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 127kcalAngliavandeniai: 7gBaltymas: 2.9gRiebalai: 9.3g
