Turinys
show
Ingredientai
- 1,5 kg Svarainiai švieži
- 1,5 litro Vanduo
- 1 kūrinys Citrina šviežia
- 0,5 kūrinys Cinamono lazdelė
- 1 kūrinys Žvaigždžių anizė
- 3 kūrinys Gvazdikėlių
- 0,5 kūrinys Tonka pupelės
- 350 g Cukrus
instrukcijos
- Nuplaukite antklodes, patrinkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Įdėkite į didelį puodą su vandeniu. Geriausia naudoti dviejų dalių puodą su sieteliu, kad sultys iš karto nutekėtų. Virkite apie 1 valandą ant vidutinės ugnies.
- Dabar leiskite jam atvėsti. Jei naudojote paprastą puodą, dabar išvirtus svarainius turite suberti į smulkų sietelį arba marlę ir leisti nuvarvėti.
- Supilkite surinktas sultis (apie 500 ml) per smulkų sietelį į puodą. Išspauskite citrinos sultis ir per smulkų sietelį supilkite į puodą. Tonka pupeles smulkiai sutarkuokite ir suberkite kartu su kitais prieskoniais. Taip pat įmaišykite cukrų.
- Užvirinkite ir švelniai maišydami virkite apie 10 minučių.
- Išimkite prieskonius ir supilkite želė į stiklines. Tvirtai uždarykite šiuos.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 60kcalAngliavandeniai: 13.7gBaltymas: 0.2gRiebalai: 0.2g