John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Tešla
- 100 g Miltai
- 40 g Sviestas
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 žiupsnelis Vanduo
- 1 šaukštai Actas
Užpilas
- 250 g Kokteiliniai pomidorai
- 1 Šviežias svogūnas
- 8 Grybai rudi
- Aliejus kepimui
- 1 žiupsnelis Juodieji pipirai iš malūno
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 Kiaušinis iš Hildės – Lotės dukters
- 50 ml Kremas
- 2 šaukštai Šviežiai tarkuotas parmezanas, kurio nuotraukoje trūksta, man kilo tik gaminant maistą
instrukcijos
tešla
- Iš miltų, sviesto, acto, druskos ir tikrai tik trupučio vandens padarykite vientisą tešlą. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
- Kišo formą (19 cm) ištepkite riebalais ir paskleiskite joje tešlą. Patraukite kraštus aukštyn. Iš anksto kepkite 190 laipsnių apatinėje / viršutinėje kaitroje apie 10 minučių.
užpilas
- Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais, grybus nuvalykite ir supjaustykite gabalėliais, pomidorus nuimkite nuo stiebo ir perpjaukite pusiau.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir jame apkepkite visas daržoves. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Šiuo mišiniu ištepkite iškeptą tešlą ir pabarstykite parmezano sūriu.
- Kiaušinį išplakti su grietinėle ir užpilti ant kišo.
- apytiksliai Kepkite 15 minučių 190 laipsnių apatinėje temperatūroje.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 178kcalAngliavandeniai: 17.4gBaltymas: 3gRiebalai: 10.6g
