Jei jums reikia greitų kepinių ant kavos stalo, galite rinktis iš daugybės receptų. Šiame straipsnyje pristatome tris skanius kepinius, kuriuos iškepsite iš karto.
Greiti kepiniai: skanūs riešutų nugos sausainiai
Greito biskvito receptui jums tereikia 180 g miltų, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1 kiaušinio, 230 g riešutų nugos kremo ir 200 g glaisto (tamsaus arba nenugriebto pieno).
- Pirmiausia į dubenį suberkite miltus ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.
- Tada įmuškite kiaušinį ir riešutų nugos kremą ir mikserio tešlos kabliuku sumaišykite visus ingredientus į vienalytę masę.
- Tada iš tešlos suformuokite ritinį ir atskirkite vienodo dydžio gabalėlius. Tarp delnų iškočiokite juos į mažus rutuliukus ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi.
- Sausainius reikia kepti apie 10 minučių 180 °C viršutinėje ir apatinėje kaitroje. Tada išimkite sausainius iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti.
- Tuo tarpu jūs galite ištirpinti savo kuvertį vandens vonioje. Atvėsusius sausainius per pusę pamirkykite šokolade ir padėkite ant pergamentinio popieriaus. Kai šokoladas sustings, sausainiai yra paruošti patiekti.
Drėgnas jogurtinis pyragas: greitas ir paprastas
Gardžiam jogurtiniam pyragui reikia 125 g jogurto, 300 g miltų, 60 ml saulėgrąžų aliejaus, 3 kiaušinių, 280 g cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių ir žiupsnelio druskos.
- Pirmiausia sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį.
- Dabar sumaišykite juos rankiniu trintuvu arba virtuviniu kombainu, kad susidarytų vientisa tešla.
- Tada torto formą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą į formą.
- Tada pyragą kepkite orkaitėje 25 minutes 200°C viršutinėje ir apatinėje kaitroje.
Skanūs vyšnių bandelės: paprastas receptas
Jei norite kepti bandeles kavos stalui, idealiai tiks sultingi vyšnių bandelės. Reikia 120 g cukraus, 125 g minkšto sviesto, 2 kiaušinių, 200 g grietinės, 250 g miltų, 1 pakelio vanilinio cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1 stiklinės vyšnių ir 6 šaukštų pieno.
- Pirmiausia į dubenį sudėkite minkštą sviestą. Tada įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus ir sumaišykite tris ingredientus.
- Dabar įmuškite kiaušinius ir grietinę ir gerai išmaišykite ingredientus.
- Antrame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir pakaitomis su pienu supilkite į tešlą, kol visi ingredientai susimaišys.
- Tada išklokite bandelių formą su 12 bandelių puodelių ir padalinkite tešlą į puodelius. Tada nusausinkite vyšnias ir į kiekvieną bandelę įdėkite po keturias vyšnias.
- Tada jūs turite kepti bandeles 25 minutes 180 laipsnių viršuje ir apačioje. Tada leiskite jiems gerai atvėsti.