John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 500 ml Baltasis vynas, Riesling
- 50 g Cukrus
- 2 šaukštai Citrinų sultys
- 2 Šaukštelis Greitas sultinys
- 1 šaukštai Maisto krakmolas
- 1 Šaukštelis Vidutinio karštumo garstyčios
- 2 Kiaušinio trynys
- 125 ml Plakta grietinėlė
- Druska
- 1 pakuoti Maži duoniniai kukuliai, juos gaminau pati
instrukcijos
- Rieslingą suberkite į puodą su 500 ml vandens, cukrumi ir citrinos sultimis, užvirinkite ir įmaišykite sultinį.
- Kukurūzų krakmolą sumaišykite su trupučiu vandens ir garstyčių, įmaišykite į sriubą ir trumpai užvirkite.
- Kiaušinių trynius sumaišykite su grietinėle. Nuimkite sriubą nuo kaitlentės ir įmaišykite kiaušinio trynio grietinėlę, tada vėl neužvirinkite. Pagal skonį pagardinkite druska.
- Tuo tarpu duonos kukulius kepkite apie 5 minutes, tada išimkite juos kiaurasamčiu.
- Į lėkštes paskleiskite kreminę Riesling sriubą ir į sriubą suberkite kukulius.
- Patiekite papuošę trupučiu petražolių ir raudonųjų svogūnų.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 274kcalAngliavandeniai: 30.7gBaltymas: 1.4gRiebalai: 16g
