John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1,5 litro Paukštienos sultinys
- 2 Vnt. Šalpusniai
- Alyvų aliejus
- 250 g Aworio ryžiai
- 1 šaukštai Sviestas
- parmezanas
- Druskos ir pipirų
- 1 galima Šafrano prieskonis
- ilgoji ciberžolė
- 500 g Karališkieji austrių grybai
instrukcijos
- Askaloninius česnakus apkepkite alyvuogių aliejuje, suberkite ryžius ir palaipsniui supilkite karštą vištienos sultinį ir vėl ir vėl maišykite (apie 30 minučių).
- Įdėkite sviesto ir daug parmezano bei ekologiškos citrinos žievelės, taip pat šafrano, druskos ir pipirų bei ciberžolės, kad gautumėte gražią geltoną spalvą.
- Karališkuosius austrių grybus supjaustykite lygiomis griežinėliais ir apkepkite ghie (skaidytame svieste), geriausia kepsninėje, po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Pagardinkite stambiais pipirais ir druska ir dekoratyviai patiekite ant rizoto
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 85kcalAngliavandeniai: 1.5gBaltymas: 5.2gRiebalai: 6.4g
