in

Salotos: mišrios sūrio salotos su keptų bulvių kubeliais ir rudais duonos skrebučiais

5 nuo 2 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 347 kcal

Ingredientai
 

  • 650 g Sūris (įvairių rūšių)
  • 4 Bulvė
  • 4 griežinėliai Ūkininkų duona
  • 4 Nulupti pomidorai
  • 3 Kietai virti kiaušiniai
  • 4 šaukštai Askaloninių česnakų kubeliai
  • 2 šaukštai Šviežiai pjaustytų česnakų
  • 1 puodelis Graikiškas jogurtas 10% riebumo
  • 2 šaukštai Juodosios alyvuogės be kauliukų ir smulkiai supjaustytos
  • 1 šaukštai Susmulkinti kaparėliai
  • 6 šaukštai Baltas balzaminis actas
  • 4 šaukštai Alyvų aliejus
  • 1 Šaukštelis Garstyčių
  • Druska
  • Juodieji pipirai iš malūno
  • 2 šaukštai Tarkuoto parmezano

instrukcijos
 

  • Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais, taip pat supjaustykite kubeliais su pomidorų filė ir duonos griežinėliais.
  • Jogurtą, actą, aliejų, garstyčias, alyvuoges, kaparėlius, parmezaną, laiškinius česnakus, druską ir pipirus sumaišykite į marinatą, pagal skonį pasūdykite ir sumaišykite su sūriu.
  • Galiausiai keptuvėje su trupučiu aliejaus apkepkite bulves iki auksinės spalvos, o skrebučius – iki traškumo ir sudėkite į salotas.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 347kcalAngliavandeniai: 1.7gBaltymas: 17.2gRiebalai: 30.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Kotletai su sūriu ir grietinėlės padažu

Skanus meduolių desertas