Turinys
show
Ingredientai
- 650 g Sūris (įvairių rūšių)
- 4 Bulvė
- 4 griežinėliai Ūkininkų duona
- 4 Nulupti pomidorai
- 3 Kietai virti kiaušiniai
- 4 šaukštai Askaloninių česnakų kubeliai
- 2 šaukštai Šviežiai pjaustytų česnakų
- 1 puodelis Graikiškas jogurtas 10% riebumo
- 2 šaukštai Juodosios alyvuogės be kauliukų ir smulkiai supjaustytos
- 1 šaukštai Susmulkinti kaparėliai
- 6 šaukštai Baltas balzaminis actas
- 4 šaukštai Alyvų aliejus
- 1 Šaukštelis Garstyčių
- Druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- 2 šaukštai Tarkuoto parmezano
instrukcijos
- Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais, taip pat supjaustykite kubeliais su pomidorų filė ir duonos griežinėliais.
- Jogurtą, actą, aliejų, garstyčias, alyvuoges, kaparėlius, parmezaną, laiškinius česnakus, druską ir pipirus sumaišykite į marinatą, pagal skonį pasūdykite ir sumaišykite su sūriu.
- Galiausiai keptuvėje su trupučiu aliejaus apkepkite bulves iki auksinės spalvos, o skrebučius – iki traškumo ir sudėkite į salotas.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 347kcalAngliavandeniai: 1.7gBaltymas: 17.2gRiebalai: 30.3g