John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 Anties antkakliai, kepti
- 4 Anties sparneliai, kepti
- 1 Šviežias svogūnas
- 6 Grybai rudi
- aliejus
- 100 g Žalieji žirneliai virti
- 3 šaukštai Pagrindinis kremas, pagamintas iš pieno ir aliejaus – paruošimą žr. žemiau
- 1 žiupsnelis Juodieji pipirai iš malūno
- 0,5 Šaukštelis kario milteliai
- 1 Šaukštelis Cukrus
- 0,5 Šaukštelis Garstyčios vidutiniškai karštos
- 1 žiupsnelis Druska
- 2 šaukštai Baltojo vyno actas
instrukcijos
Pagrindinio kremo paruošimas
- Supilkite 50 ml kambario temperatūros pieno į aukštą indą ir suputokite su stebuklinga lazdele. Dabar po lašą įpilkite kambario šilto saulėgrąžų aliejaus, kol pasieksite majonezo konsistenciją. Dabar galite suteikti atitinkamą skonį žolelėmis ir prieskoniais, kaip norite.
mano mišinys vištienos salotoms
- Tris šaukštus pagrindinio kremo sumaišykite su actu, cukrumi, pipirais, kariu, garstyčiomis ir druska ir pagal skonį pagardinkite.
salotos
- Mėsą nuimkite nuo apykaklių ir sparnų ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Svogūnus nulupkite, grybus nuvalykite ir abu pakepinkite keptuvėje su trupučiu aliejaus. Leiskite atvėsti.
- Mėsą, žirnelius, svogūnų-grybų mišinį ir salotų grietinėlę gerai išmaišykite ir palikite pastovėti dvi valandas.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 94kcalAngliavandeniai: 15.8gBaltymas: 4.6gRiebalai: 0.7g
