Salanova – pavadinimas, reiškiantis traškų šviežumą, gerą skonį ir maksimalų patogumą vartotojui. Salanova yra daugialapės salotos, turinčios du ar keturis kartus daugiau lapų nei paprastos salotos. Lapai yra švelnūs ir beveik visi vienodo dydžio, be to, jie turi švelnų skonį.
Kilmė
Salanova yra nauja veislė. Tikslas buvo, kad salotas būtų galima patiekti kąsnio dydžio gabaliukais greitai ir nepjaustant. Daugelis įprastų prekės ženklo Salanova salotų veislių (pvz., Salanova Crispy) siūlomos tokia forma.
sezonas
Salanova siūloma ištisus metus, Vokietijoje sezonas – nuo birželio iki rugsėjo.
naudojimas
Salanova turi unikalią savybę: ją labai lengva paruošti. Daug lapų yra arti vienas kito ant stiebo. Vienu gabalėliu nupjaukite kotelį ir visi salotų lapai subyrės iki vienodo dydžio. Išskalbti, baigta!
Laikymo / tinkamumo laikas
Salanovą geriausia laikyti suvyniotą į drėgną skudurėlį šaldytuvo daržovių skyriuje. Tinkamai laikant, salotos išlieka traškios ir šviežios daug ilgiau nei kitų veislių salotos.