in

Lašišos tartaras ant riešutų blynų

5 nuo 3 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 5 žmonės
Kalorijos 285 kcal

Ingredientai
 

Lašišos tartaras

  • 500 g Rūkyta lašiša
  • 0,5 Krūva bazilikas
  • 2 Raudonieji svogūnai
  • 50 g Skrudinti pušies riešutai
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 1 žiupsnelis Stambių pipirų
  • 4 Šaukštelis Balzaminis actas

Riešutiniai blynai

  • 500 g Mielinės tešlos gatavas produktas
  • 50 g Susmulkinti lazdyno riešutai
  • 50 g Susmulkinti graikiniai riešutai
  • 1 Šaukštelis Cinammonas
  • 1 Šaukštelis kalendra

instrukcijos
 

Lašišos tartaras

  • Lašišos tartarui lašišą supjaustykite smulkiais kubeliais. Nulupkite svogūnus. Smulkiai supjaustykite baziliko laiškus ir svogūnus. Keptuvėje paskrudinkite kedro riešutus.
  • Tada sumaišykite lašišą, svogūnus, bazilikus ir pušies riešutus ir galiausiai pagardinkite druska, pipirais ir balzamiko actu.

Riešutiniai blynai

  • Riešutiniams pyragams įkaitinti orkaitę iki 180°C. Paruoškite mielinę tešlą pagal instrukcijas ant pakelio.
  • Tada įmaišykite riešutus ir prieskonius, padalinkite į aštuonias dalis, padėkite papločius ant kepimo skardos ir kepkite apie 15-20 minučių.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 285kcalAngliavandeniai: 19.6gBaltymas: 13.9gRiebalai: 16.8g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Ėrienos lentynėlė su Gremolata, pomidorų-alyvuogių daržovėmis ir rozmarino bulvėmis

Mėsos kepalas Toskana