John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Pesto
- 300 g Kedro riešutai
- 2 Krūva bazilikas
- Alyvų aliejus
- parmezanas
- česnakas
- Druskos ir pipirų
daržovės
- 4 Vnt. Morkos
- 4 Vnt. cukinija
- 4 Vnt. Grybai
- 4 Vnt. Svogūnas
instrukcijos
lašiša
- Jei tai lašiša (apie 200 g vienam žmogui), pirmiausia atsargiai išimkite kaulus, tada kepkite iš odos pusės. Tada ant viršaus užtepkite pesto. Ir kepkite orkaitėje kurį laiką, priklausomai nuo kepimo laipsnio.
Pesto
- Visus ingredientus sutrinkite mikseriu arba grūstuvėje (tikslaus kiekio nėra, visada pagal skonį). Jei pesto liko pakankamai, juo galite įdaryti ir grybus.
daržovės
- Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite daržoves arba supjaustykite juostelėmis. Išvalykite grybus. Ant viršaus užpilkite aliejaus, pipirų, druskos ir kepkite orkaitėje ant stiprios ugnies. (Deja, negaliu nurodyti temperatūros ir pan., nes viskas spontaniška ir tikiuosi, kad skanu.)
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 297kcalAngliavandeniai: 2.6gBaltymas: 20.3gRiebalai: 23.1g
