John Myers
Turinys
show
Ingredientai
* už padažą
- 4 Kiaušiniai
- 1 Paprikos geltonos
- 10 Marinuoti agurkai
- 1 Kiaušinis
- 0,5 šaukštai Garstyčių
- 0,5 šaukštai Actas
- 0,5 Šaukštelis Druska
- 1 žiupsnelis Pipirai
- 100 ml aliejus
- 2 šaukštai Agurkų vanduo
- 100 g Jogurtas
instrukcijos
- Bulves išvirkite, nulupkite, tada leiskite atvėsti ir supjaustykite griežinėliais.
- Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais (kiaušinio pjaustyklės pagalba).
- Nulupkite paprikas, pašalinkite sėklas ir plėveles ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Kornikonus supjaustykite plonais griežinėliais.
- Sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir sumaišykite.
- Majonezui kiaušinį, garstyčias, actą ir prieskonius įdėkite į aukštą siaurą indą. Suplakite tai rankiniu trintuvu iki putų. Gurkšneliais supilkite aliejų ir vėl ir vėl plakite iki putų.
- Kai majonezas sutvirtės, įmaišykite agurkų vandenį ir jogurtą.
- Dabar supilkite padažą į dubenį ir gerai išmaišykite.
- Dėti į šaldytuvą bent 1 valandai, kad apstingtų.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 144kcalAngliavandeniai: 11.7gBaltymas: 1.9gRiebalai: 10g
