Sausainiai: Mazurki – migdoliniai sausainiai

by John Myers Rugpjūčio 21, 2021, 6: 09 pm

5 nuo 6 balsai

Bendras laikas 20

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Kalorijos 471 kcal

Turinys show

Ingredientai

250 g Migdolų lazdelės
125 g Blokuoti šokoladą
125 g Cukrus
50 g Miltai
1 Kiaušinis iš kaimyno vištos
1 Kiaušinio baltymas iš to paties
Galbūt vafliai

instrukcijos

Blokinį šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje ir sumaišykite su kiaušinių tryniais, cukrumi ir miltais su migdolų lazdelėmis - dar pamenu, kad vaikystėje pati griebdavau migdolus ir pjaustydavau lazdeles.
Du kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir įmaišykite į šokolado ir migdolų mišinį.
Ant vaflių arba ant kepimo folija išklotos skardos dėti nedidelius krūvelius ir kepti 160 laipsnių temperatūroje apie 10 min.

Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 471kcalAngliavandeniai: 47.7gBaltymas: 12.3gRiebalai: 25.7g

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.