in Receptai

Lakštinis pyragas su rabarbarų ir braškių kompotu

5 nuo 1 balso
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 185 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 1 kg Rabarbaras
  • 500 g braškės
  • Cukrus
  • 4 Kiaušiniai
  • 250 g Cukrus
  • 1 paketas Vanilinis cukrus
  • 1 paketas Kepimo milteliai
  • 350 g Miltai
  • 100 ml Citrinų aliejus
  • 1 paketas Citrinos žievelė
  • 200 g Marcipanų žaliava masė
  • 100 g Supjaustyti migdolai

instrukcijos
 

  • Rabarbarus ir braškes supjaustykite mažais gabalėliais ir sutrinkite su cukrumi iki vientisos masės.
  • Stambiai sutarkuokite marcipaną. Į dubenį įmuškite kiaušinius, aliejų, cukrų, vanilinį cukrų, marcipaną ir šiek tiek druskos ir išmaišykite iki vientisos tešlos. Išmaišykite ir suberkite miltus bei kepimo miltelius.
  • Tešlą paskleiskite ant kepimo skardos ir ant jos paskleiskite kompotą. Ant viršaus pabarstykite migdolus.
  • Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minutes
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 185kcalAngliavandeniai: 25.9gBaltymas: 3.2gRiebalai: 7.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Šparagų keptuvė saldus ir karštas (lengvas)

Šparagai – Cabonara