John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 50 g Balta kuvertūra
- 2 Kiaušiniai
- 100 g Sviestas
- 50 g Cukrus
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 50 g Miltai
- 0,5 Arbatinis šaukštelis (lygis) Kepimo milteliai
- 200 g Išdžiovintas kokosas
- 1 žiupsnelis Druska
- 25 g Tamsus dangos šokoladas
instrukcijos
- Stambiai sutarkuokite kuvertiūrą. Nedidelę kepimo formą (apie 31 x 21 cm) išklokite kepimo popieriumi.
- Atskirkite kiaušinius. Kiaušinių trynius sumaišykite su sviestu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki kreminės masės. Vieną po kito įmaišykite glaistą ir nusausintą kokosą (išskyrus šaukštą garnyrui).
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti ir taip pat įmaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti su druska iki standžių putų ir įmaišyti.
- Supilkite mišinį į kepimo skardą ir išlyginkite. Kepame 175 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Ištirpinkite dangą virš karšto vandens vonios. Papuoškite juo pyragus. Ant viršaus pabarstykite džiovintu kokosu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 555kcalAngliavandeniai: 33.3gBaltymas: 5.8gRiebalai: 44.9g
