John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 250 g Spagečiai
- 250 g Sumaišyta malta mėsa
- 125 g Kubeliais supjaustyta šoninė
- 1 poras
- 4 Morkos
- 0,5 Salierų svogūnėlis
- 1 Česnako skiltelė
- 1 šaukštai Pomidorų pasta
- 1 šaukštai Druskos ir pipirų
- 100 g Tarkuotas sūris
instrukcijos
- Poro juostelę perpjaukite išilgai, gerai nuplaukite ir supjaustykite smulkiais žiedeliais. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Salierą nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką.
- Spagečius išvirkite al dente dideliame pasūdytame vandenyje.
- Šoninę palikite puode ir pakepinkite jame faršą, kol sutrupės. Sudėkite morkas, porą, salierą ir česnaką ir šiek tiek patroškinkite. Supilkite šiek tiek makaronų verdančio vandens, kad jis taptų ne per plonas padažas ir įmaišykite pomidorų pastą. Troškinkite ant mažos ugnies apie 10 minučių. Pagal skonį pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų. Supilkite spagečius ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 270kcalAngliavandeniai: 23.5gBaltymas: 17.3gRiebalai: 11.8g
