in

Špinatų lapai, kepti kiaušiniai, virtos bulvės

5 nuo 3 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 3 žmonės
Kalorijos 41 kcal

Ingredientai
 

  • 4 Laisvai laikomi kiaušiniai
  • 500 g Šaldyti špinatų lapai
  • 125 ml Daržovių sultinys
  • 1 mažas Keptas svogūnas
  • 2 žnyplės Muskato riešutas
  • 1 Šviežias česnakas
  • 4 Druskos bulvės
  • 2 Šaukštelis Miltai
  • 15 g Sviestas
  • 2 kapotas Graikiški riešutai
  • Druska, pipirai, šiek tiek čili, aliejus

instrukcijos
 

  • Virkite špinatus sultinyje, kol jie taps šviesiai alyvuogių žalios spalvos. Taip pat iškepkite česnako skiltelę. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite trupučiu aliejaus bei suberkite į špinatus. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu ir čili.
  • Iš sviesto ir miltų pasigaminkite roux ir naudokite jį špinatams sutirštinti. Dabar suberkite susmulkintus graikinius riešutus ir galite patiekti. Turėjome keptų kiaušinių ir virtų bulvių.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 41kcalAngliavandeniai: 1.7gBaltymas: 2.5gRiebalai: 2.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Bičių geluonies sūrio pyragas

Aštrus kokteilių padažas A'la Emari