in

Vegetariškas: keptos bulvės su kiaušiniu ir špinatais

5 nuo 5 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 29 kcal

Ingredientai
 

Keptos bulvės su kiaušiniu

  • Virtų bulvių likučiai
  • 6 vidutinis Arba striukės bulvės
  • Aliejus kepimui
  • 1 pusė Kubeliais supjaustytas svogūnas
  • 3 XL Ūkiniai kiaušiniai
  • Druskos ir pipirų

Špinatų kremui

  • 1 paketas Atšildyti špinatai Tk
  • 1 pusė Zweibel
  • 0,5 puodeliai Crème fraîche su žolelėmis
  • Druskos ir pipirų

instrukcijos
 

špinatai

  • Jį reikia atšildyti ir sudėti į puodą. Svogūną pakepinkite trupučiu aliejaus ir suberkite į špinatus, pagardinkite druska, pipirais ir įmaišykite crème fraîche su žolelėmis.

Keptos bulvės su KIAUŠINIU

  • Bulves supjaustykite ir sudėkite į karštus riebalus, pakepinkite iki auksinės spalvos. Sudėkite svogūną ir gerai išmaišykite. Kiaušinius po vieną įmuškite į puodelį ir išimkite iš ten baltą "įdarą", tada gerai išplakite kiaušinius su druska ir pipirais ir sudėkite į keptas bulves.
  • Dabar galite arba leisti kiaušiniui pailsėti lėtai, arba viską gerai išmaišyti su suktuvu – tai greičiau.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 29kcalAngliavandeniai: 0.2gBaltymas: 0.3gRiebalai: 3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Be mėsos: grietinėlės špinatai ant keptų duonos kukulių

Sausainiai ir sausainiai: meduoliai – pastilės