John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 600 g Šaldyti špinatų lapai
- 0,5 Kubeliais supjaustytas svogūnas
- 100 g Sumaišyti su šonine, supjaustyti kubeliais
- 5 Česnako skiltelės susmulkintos
- 1,5 L Mėsos sultinys (kubeliai)
- 100 ml Baltas vynas
- 2 Kiaušiniai
- Grietinė
- Druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- Šviežiai tarkuotas muskato riešutas
- 1 nuotrauka Alyvų aliejus
instrukcijos
- Puode įkaitinkite aliejų, leiskite šoninei, svogūnams ir česnakams pasidaryti skaidrūs. Maišydami išprakaitykite špinatus ir užpilkite vynu. Kai visas skystis užvirs, palaipsniui pilkite sultinį ir leiskite užvirti ant silpnos ugnies.
- Stebuklinga lazdele sutrinkite špinatus, nukelkite keptuvę nuo viryklės, į sriubą įmuškite kiaušinius ir tik lengvai išmaišykite. Pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu ir patiekite su plakta grietinėle.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 114kcalAngliavandeniai: 7.6gBaltymas: 12.3gRiebalai: 3.3g
