Turinys
show
Ingredientai
Kojinių daržovių pasta - milteliai
- 1 mažesnis Brokoliai
- 1 Pankolis
- 6 Grybai, rudi
- 1 pomidoras
- 2 Morkos, apelsinai
- 2 Morkos, geltonos
- 1 Paprika, apelsinas
- 1 Pastarnakas
- 1 Petražolių šaknis
- 1 Smailūs pipirai, raudoni
- 1 kūrinys Salierai
- 0,5 Kiohlrabi
- 0,25 poras
- 3 stiebas Maggi žolė
- 0,25 Krūva Petražolės
- 1 Raudonasis svogūnas
- 3 Česnako skiltelės
- 100 g Druska
- 30 ml Alyvų aliejus
- 1 šaukštai Sojų padažas
instrukcijos
Daržovių paruošimas
- Visas daržoves nuplaukite, nuvalykite ir supjaustykite. Tada įdėkite jį į galingą mašiną. Įpilkite druskos, alyvuogių aliejaus ir sojos padažo. Viską kartu susmulkinkite / sutrinkite. Tada padalinkite viską per pusę. Perkelkite dalį į vieną ar daugiau stiklinių. Laikyti šaldytuve.
- Antrąją dalį plonai paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių ir įstumkite. Leiskite dureles išdžiūti maždaug 6 valandas, šiek tiek atidarę dureles. Tada išimkite ir leiskite atvėsti dubenyje.
- Visiškai atvėsusį sudėkite į galingą mašiną ir susmulkinkite. Gal kelis kartus pagal norimą prabą. Tada įdedate į stiklinę su užsukamu dangteliu. Įdėkite jį į spintelę naudojimui arba padovanokite. Taip pat veikia su šviežių daržovių pasta.