in

Tinkamai laikykite daigus: turėtumėte į tai atkreipti dėmesį

Negalite ilgai laikyti daigų, nes jie yra tarp greitai gendančių maisto produktų. Šiame mitybos patarime sužinokite, ką reikia žinoti apie daigų galiojimo laiką.

Laikykite daigus tik trumpą laiką

Nepriklausomai nuo to, ar jis pirktas, ar auginamas naminiame daigų stiklainyje – daigus reikia valgyti šviežius.

  • Jei daigų iš karto nesunaudosite, trumpam galėsite laikyti šaldytuve.
  • Tačiau įprastos 8 laipsnių temperatūros šaldytuve neužtenka. Esant tokiai temperatūrai, ant daigų dauginasi mikrobai.
  • Jei norite daigus laikyti šaldytuve, sumažinkite temperatūrą bent iki 4 laipsnių. Tik tokiu būdu daigai gali būti laikomi ne ilgiau kaip 7 dienas.

Daigai gali sugesti

Prieš valgydami turėtumėte patikrinti, ar daigai vis dar geri.

  • Pasikliaukite savo pojūčiais. Jei daigai nemalonus kvapas, geriausia juos išmesti.
  • Tas pats pasakytina, jei daigai nebeatrodo gerai ir turi rudų dėmių arba yra riebūs.
  • Net jei daigai vis dar puikūs, prieš valgydami juos nuplaukite. Tai geriausia padaryti po tekančiu vandeniu smulkiame sietelyje.
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Minkšti ledai nėštumo metu: į ką turėtumėte atsižvelgti

Avižų gydymas: receptai ir kiti patarimai