John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Manų kruopų kumšteliai
- 500 g Pasukos
- 82 g Cukrus
- 90 g Minkštos kvietinės manų kruopos
- 1 Vnt. Kiaušinio trynys
Braškių ir aviečių kompotas
- 75 g Cukrus
- 250 g braškės
- 250 g Avietės
- 1 šaukštai Maisto krakmolas
- 50 ml Braškių sirupas
- 0,5 Vnt. Citrina
- 1 PT. Vanilinis cukrus
instrukcijos
- Pakaitinkite pasukas, kol jos tik užvirs. Suberkite manų kruopas ir cukrų ir 10 minučių leiskite brinkti ant nedidelės ugnies. Įmaišykite kiaušinių trynius ir šaldykite 1 valandą.
- Uogas nuplaukite, perpjaukite per pusę ir ketvirčiais. Puode sumaišykite braškių sirupą, vandenį, cukrų ir vanilinį cukrų ir užvirinkite. Kukurūzų krakmolą sumaišykite su trupučiu vandens, įmaišykite į likusį ir vėl užvirinkite. Dabar sudėkite vaisius ir pakaitinkite tik trumpai. Vaisių neperkepkite (rekomenduojama šaldytos avietės, nes jos taip greitai neperkepa).
- Kompotą patobulinkite su trupučiu citrinos arba melisos ir leiskite atvėsti. Iš manų kruopų suformuokite kukulius ir patiekite su kompotu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 103kcalAngliavandeniai: 20.4gBaltymas: 1.9gRiebalai: 1.1g
