Turinys
show
Ingredientai
- 200 g Saldžioji bulvė
- 2 kūrinys Kiaušiniai
- 40 g Skystas sviestas
- 200 g Grietinė
- 80 g Ryžių miltai
- 150 g Burokėlių konservas nusausintas
- 200 g Dvigubas grietinėlės sūris
- 1 šaukštai Citrinų sultys
- 1 vidutinio dydžio Agurkas
- 200 g Rūkyta lašiša
- 1 Lova Kresai (sodo kresai)
- Druskos ir pipirų
instrukcijos
- Saldžiąją bulvę nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
- Puode ištirpinkite sviestą ir plakite kiaušinius, kol jie taps tirštūs ir suputos. Į dubenį supilkite grietinę, įmaišykite ryžių miltus ir kepimo miltelius. Grietinėlę pasūdykite ir pipiruokite.
- Sumaišykite grietinėlę su saldžiosiomis bulvėmis. Smulkiai sutrinkite burokėlius (100 gr.) Blenderiu. Likusius burokėlius (50 gr.) supjaustykite stambiais gabalėliais. Ištrintus burokėlius sumaišykite su kreminiu sūriu, pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais. Burokėlių gabalėlius supilkite į kremą.
- Nupjaukite kresą nuo lovos. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite agurką. Įkaitinkite vaflinę ir sutepkite trupučiu riebalų. Iš tešlos vieną po kito kepkite 6-8 vaflius. Saldžiųjų bulvių vaflius išdėliokite lėkštėse, patiekite papuošę burokėlių kremu, agurku, lašiša ir kresnais.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 177kcalAngliavandeniai: 9.1gBaltymas: 6.7gRiebalai: 12.6g