Turinys
show
Ingredientai
- 1,5 kg Hokaido moliūgas
- 2 Smulkiai pjaustytų svogūnų
- 3 šaukštai Sviestas
- 2 šaukštai Rudasis cukrus
- 1 žiupsnelis Gvazdikėlių
- 1,5 l Paukštienos sultinys
- 200 g Plakta grietinėlė
instrukcijos
- Moliūgą supjaustykite ketvirčiais ir supjaustykite kubeliais.
- Puode įkaitinkite sviestą ir išmaišykite svogūnus iki skaidrumo. Maišydami suberkite cukrų ir ištirpinkite.
- Sudėkite moliūgą ir virkite 10-15 minučių.
- Pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu ir nekenu.
- Supilkite sultinį ir 100 g grietinėlės ir troškinkite 10 minučių.
- Sutrinkite sriubą ir pagardinkite pagal skonį. Įpilkite likusius 100 g grietinėlės.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 132kcalAngliavandeniai: 3.6gBaltymas: 4.9gRiebalai: 11g