in ,

Saldi moliūgų kreminė sriuba

5 nuo 5 balsai
Bendras laikas 55 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 6 žmonės
Kalorijos 132 kcal

Ingredientai
 

  • 1,5 kg Hokaido moliūgas
  • 2 Smulkiai pjaustytų svogūnų
  • 3 šaukštai Sviestas
  • 2 šaukštai Rudasis cukrus
  • 1 žiupsnelis Gvazdikėlių
  • 1,5 l Paukštienos sultinys
  • 200 g Plakta grietinėlė

instrukcijos
 

  • Moliūgą supjaustykite ketvirčiais ir supjaustykite kubeliais.
  • Puode įkaitinkite sviestą ir išmaišykite svogūnus iki skaidrumo. Maišydami suberkite cukrų ir ištirpinkite.
  • Sudėkite moliūgą ir virkite 10-15 minučių.
  • Pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu ir nekenu.
  • Supilkite sultinį ir 100 g grietinėlės ir troškinkite 10 minučių.
  • Sutrinkite sriubą ir pagardinkite pagal skonį. Įpilkite likusius 100 g grietinėlės.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 132kcalAngliavandeniai: 3.6gBaltymas: 4.9gRiebalai: 11g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Troškinta jautiena, marinuota raudoname vyne

Kiaulienos filė, suvyniota į šoninę ir keptas bulves.