in

Tapas & Finger Maistas: Mini Hash Browns su lašiša ir grietinėlės krienais

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 123 kcal

Ingredientai
 

  • 114 g Laukinė lašiša
  • 250 g Bulvė
  • 1 Kiaušinio trynys
  • 1 Šaliku
  • 1 šaukštai Susmulkintos petražolės iki vientisos masės
  • Druska, pipirai, muskato riešutas
  • 15 g Šviežiai tarkuoti krienai
  • 2 šaukštai Kremas
  • 2 šaukštai Citrina

instrukcijos
 

  • Krienus supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su plakta grietinėle.
  • Bulves išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir stambiai supjaustykite.
  • Sumaišykite bulves su kiaušinio tryniu, askaloniniais česnakais ir petražolėmis. Pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu.
  • Keptuvėje su trupučiu sviesto apkepkite bet kokios formos 8 tokio pat dydžio röstis iš abiejų pusių, kol taps traškūs ir rudi.
  • Dar šiltą rösti uždenkite laukine lašiša ir papuoškite kreminiais krienais, citrina ir petražolėmis.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 123kcalAngliavandeniai: 9.3gBaltymas: 6.8gRiebalai: 6.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Karamelizuota pomidorų sriuba su pistacijų kremu

Choux tešlos vainikas su vaniliniu kremu